Una Feria con VIDA propia!!!

Promover el Turismo Gastronómico en nuestra región combinando Gastronomía y Patrimonio

Para tal se crearan “paquetes” turísticos que aparte de incluir una visita a la feria, incluyan vistas a los monumentos de Badajoz y de la ciudad hermana y Patrimonio de la Humanidad – Elvas. Contaremos con la colaboración de Operadores Turísticos especialmente dedicados al turismo Gastronómico, bien como de los más generalistas.

Promoción de los productos Ibéricos y de los Vinos de nuestra Tierra, bien como de Portugal

El intercambio cultural que proporciona IFEBA debe de ser aprovechado como forma de compartir experiencias y conocimientos entre la industria en los dos países. Es importante para Portugal y para Extremadura dar a conocer su producto en el punto de Exportación más cercano.

Elevar el Nivel Gastronómico de nuestra región

Nos parece un punto fundamental del proyecto. Dar la posibilidad a los hosteleros de innovar y enseñarlo al público. Creemos que el concurso, que más adelante detallaremos, posibilitará a los cocineros enseñar sus conocimientos y nivel artístico